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点击图片查看原图幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
价 格：2200元
课时安排：2014年9月13日正式上课，湖南省著名专家上课，每周末上课，欢迎试听~！
上课时间：2014年9月13日
上课地点：湖南邵阳双清东风路铁炉巷
课程特色：教学精彩，高通过率
课程内容：公共营养师概况
公共营养师职业道德
医学基础知识 解剖学基础知识
组织学基础知识
食物消化与吸收的生理学知识
营养学基础知识 能量与7大营养素的介绍（蛋白质、脂类、碳水化合物、 矿物质、维生素、水、膳食纤维）
各类食物营养 食物营养价值概述
谷类
豆类及其豆制品
蔬菜及水果类
畜、禽、鱼类
乳及乳制品
蛋及蛋制品
调味品
饮料
食品新资源
营养调查与评价 概述
膳食调查与评价
体格测量与指标
营养筛查
膳食指南与平衡膳食宝塔
营养配餐与营养食谱编制
不同生理阶段以及不同环境人群的营养 孕妇营养与膳食
乳母营养与膳食
婴儿的喂养与辅食添加
幼儿营养与膳食
学龄前儿童的营养与膳食
膳食
烹调、加工与营养 烹调与食物营养
烹调原料、制作与食物营养
调味工艺、勾芡与食物营养
烹调方法、过程与食物营养
常见食品保藏、加工方法与食品营养
营养强化食品与保健食品基础知识 营养强化食品
保健食品
中药与保健 保健中药食品概述
常用保健中药食品举例
保健凉茶概述
岭南凉茶常用中草药举例
常见营养相关慢性病营养指导 营养缺乏病
超重和肥胖病
糖尿病
高尿酸血症与通风
骨质疏松症
营养指导
常见慢性疾病运动处方
营养教育 概述
营养教育的相关理论
评价
公共营养师职业培训与管理
社区营养干预 社区营养概述
